Хрустящий картофель-фри


Все кто жарил картофель в домашних условиях , наверное , знает , что добиться хорошего результата  не легко. Для того , что-бы картофельные брусочки получились золотистого оттенка, с хрустящей корочкой снаружи и пышно мягкими внутри, есть один СЕКРЕТ. С которым я сейчас с вами и поделюсь.  Порежте картофель брусочками со стороной 1 см. Хорошо промойте…

Время худеть. TOP-LIST : 10 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ ФИГУРЫ


TOP-LIST:10  ПРОДУКТОВ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ ФИГУРЫ ПОМИДОРЫ —Стимулируют чувство насыщения ЧЕРНАЯ ФАСОЛЬ-Снижает склонность к набору веса ТУНЕЦ  —Главный источник омега-3 КУРИНЫЕ ЯЙЦА-Содержат наибольшее количество белка,более ценного ,нежели в мясе ЦВЕТНАЯ КАПУСТА-Полна клетчаткой,зато бедна калориями ЧЕСНОК-Помогает сжигать калории ГРУША-Стимулирует обменные процессы в жировых клетках КОФЕ-Не позволяет сахару превращаться в жировые отложения КОРИЦА-Уменьшает уровень сахара в крови МИНДАЛЬ-Содержащиеся в…

Кулинарные хитрости


Если в кастрюлю где варится мясо,добавить шкурку от банана,вас приятно удивит результат. Мясо будет мягким,сочным и душистым. Если в фарш для котлет,беляшей,чебуреков и т.д. добавить сахар(на 1 кг фарша 1 ст.л. сахара),то ваши изделия будут очень сочными. К смеси творога,яйца,муки,для сырников  добавте немного растительного масла ,они получаются пышнее и вкуснее.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ


 Дорогие родители,в наше время дети все меньше и меньше употребляют в пищу овощи и фрукты,в 1997 году в Австралии начала работать программа по борьбе с низким потреблением свежих фруктов и овощей среди детей. Этот сайт http://www.freshforkids.com.au  является частью проекта. Посетите этот сайт, он будет интересен и вам и вашим детям. Учитесь культуре питания и ваши…

Master Class from London. Рецепты для пикника из Лондона. СЭНДВИЧ ПО ДРУГОМУ, Салат, Сыр в лаваше


  РЕЦЕПТЫ БОЛЬШОЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ на 4 порции 100гр- шпинат 100гр -салатная смесь 2      — авокадо 1-      пучек редиски 1      красное яблоко 1    красный грейпфрут оливковое масло,соль,черный перец СЫР В ЛАВАШЕ рокфор с фетой,  или горгонзола с моцареллой, или стилтон с чеддером зелень чеснок лаваш СЭНДВИЧ ПО ДРУГОМУ…

Страна советов


Купив на рынке пучок свежей и ароматной зелени, например укроп или кинзу, мы, как правило не используем ее сразу всю. Я научу вас, как можно сохранить ее как можно дольше в свежем виде. Возьмите бумажное кухонное полотенце, сверните его в несколько раз и намочите в холодной воде, оберните этим влажным полотенцем пучек зелени, а точнее…